ODTAJNĚNÝ DRUHÝ HOST - ZDENĚK POHLREICH NA 4. ROČNÍKU

Vidět jste ho mohli již na prvním ročníku festivalu. Kdo nebyl, má příležitost se na něho přijít podívat, zažít skvělou atmosféru a v neposlední řadě ochutnat jeho speciality. A to stojí za to :)

ODTAJNĚNÝ DRUHÝ HOST - ZDENĚK POHLREICH NA 4. ROČNÍKU

Nejvýraznější osobnost české kulinářské scény posledních let je nejen kuchař, ale i úspěšný podnikatel, moderátor, vydavatel knih a nadšený sportovec. Po zahraniční zkušenosti a 14 letech v nejlepších pražských restauracích si v roce 2007 splnil sen o vlastním podniku otevřením Cafe Imperial. Brzy následovaly další restaurace - italský Divinis v roce 2008 a japonské Yamato v roce 2014. V září 2016 bude kolekce doplněna o český Next Door by Imperial.
Svůj život zasvětil gastronomii a restauračnímu podnikání a má to štěstí, že jeho představě dobrého jídla lidé naslouchají a řídí se jí stále častěji.